Market potential for the production of wheat on OPG Zlatarić

Ovaj rad predstavlja pšenicu u njenom elementarnom obliku kao kulturu, ali dio se odnosi i na ekonomski dio poslovanja. Kada se govori o pšenici postoje mnoge zakonitosti koje su preduvjet za dobru proizvodnju. Briga i trud tijekom proizvodnje najvažniji je faktor prilikom dobivanja krajnjeg rezultata. Država svojim mjerama utječe na cjelokupnu situaciju i proizvođače, što je vidljivo kroz promjene cijena u zadnjih nekoliko godina. Ovim se dolazi do zaključka da je problematika cijene prilikom otkupa pšenice učestali problem iz godine u godinu. Kretanje proizvodnje pšenice u EU zemljama i u svijetu također je prikazano u radu. Hrvatska se u proizvodnji pšenice oslanja na OPG-ove koji najviše participiraju u proizvodnji. Ovaj rad prikazuje kapacitete i mogući potencijal jednoga obiteljskog gospodarstva prilikom proizvodnje pšenice.This paper represents the wheat in its elemental form as a culture, but part of it also applies to the economic part of the business. When speaking of wheat there are many prerequirements which need to be fulfilled for good production. The care and effort during the production is the most important factor when gaining the final results. Country state have policies that affects the overall situation and farmers which is visible through the price changes in the last few years. This leads to the conclusion that the problems of price when buying wheat frequent problem from year to year. The movement of wheat production in the EU countries and in the world it is also shown in the work. Croatia, in the production of wheat, relies mostly on family farms that most are taking part in the production. This paper shows the capacity and the possible potential of one family farm during the production of wheat