STATISTICAL REVIEW OF CROATIAN BEEKEEPING BEFORE ENTERING THE EUROPEAN UNION

U ovom diplomskom radu izrađena je analiza statističkih podataka vezana uz proizvodnju prirodnog meda u Republici Hrvatskoj i zemljama šireg okruženja. U izradi analiza korišteni su statistički podaci prikupljeni od strane Hrvatske gospodarske komore, Hrvatske poljoprivredne agencije, Državnog zavoda za statistiku Republike Hrvatske, te pretraživanjem internetskih stranica FAOSTAT-a, Svjetske organizacije „Food and Agriculture“ i ostale dostupne literature. Analiza se temelji na obradi podataka o broju pčelara i pčelinjih zajednica za razdoblje od 2003. do 2009. godine, o proizvodnji prirodnog meda i vanjskotrgovinskoj razmjeni za razdoblje od 2000. do 2009. godine. Ključne riječi: proizvodnja meda, vanjskotrgovinska razmjena meda, cijene meda, potrošnja medaIn this thesis an analysis of the statistical data related to the production of natural honey in the Republic of Croatia and in the countries of the wider environment was made. Statistical data collected by the Croatian Chamber of Economy, Croatian Agricultural agencies, the Central Bureau of Statistics, FAOSTAT searching of websites, the "Food and Agriculture" World Organization and other available literature was used in the making of this analysis. It is based on the data processing of the number of beekeepers and bee communities in the time period from 2003 to 2009 and on the production of natural honey and foreign trade exchange for the period from 2000 to 2009. Keywords: honey production, foreign trade of honey, honey prices, consumption of hone