Dijabetes mellitus je najčešći kronični poremećaj metabolizma, te je najčešća endokrinološka metabolička bolest. Nastaje zbog relativnog ili apsolutnog manjka hormona inzulina ili neosjetljivosti tkiva na inzulin, pa je kao posljedica povremena ili trajno povišena razina glukoze u krvi (hiperglikemija). Glukoza je jednostavan šećer koji je neophodan u organizmu jer je glavni izvor energije stanicama (mozak i mišići). Procjenjuje se da u svijetu oko 382 miljuna ljudi boluje od dijabetesa, a da oko 316 miljuna ljudi ima intoleranciju glukoze, što dovodi do saznanja da oko 8,2 % odraslih osoba boluje od dijabetesa, a 6,9 % od intolerancije glukoze. S time da treba napomenuti da je veliki broj oboljelih neotkriveni, dok je broj novootkriven...