Descriptive Analysis of Price Distribution and Sales Quantities of Shares of Five Food Companies in Croatia

Prehrambena industrija (proizvodnja hrane i pića) u usporedbi s drugim granama prerađivačke industrije u Hrvatskoj, ostvaruje najveći ukupni prihod i zapošljava najviše ljudi. Sektor je najrazvijeniji na području Grada Zagreba i Zagrebačke županije, sjeverozapadnoj Hrvatskoj te Osječko-baranjskoj županiji. Najprofitabilnije djelatnosti u ovom sektoru su proizvodnja i prerada mlijeka i sira, proizvodnja piva, prerada čaja i kave te proizvodnja bezalkoholnih pića, a jedna od važnih grana hrvatske prehrambene industrije je i konditorska industrija. Najznačajniji izvozni proizvodi prehrambene industrije su dodaci jelima, keksi i vafli, punjena čokolada, konzervirane srdele, gotove juhe, maslinovo ulje, pivo i alkoholna pića (Agencija za investicije i konkurentnost, 2015). Za bolji prikaz trenutnog stanja prehrambene industrije u Republici Hrvatskoj, ovim radom su analizirane dionice pet odabranih poduzeća, odnosno distrubucija cijena i prodanih količina dionica (broj dionica) navedenih poduzeća u određenom promatranom razdoblju. Cilj rada je bio analizirati cijene i količine odnosno broj prodanih dionica na Zagrebačkoj burzi u vlasništvu 5 odabranih poduzeća u prehrambenoj industriji u Republici Hrvatskoj. Odabrana poduzeća su Belje d.d., Kraš d.d., Podravka d.d., Zvijezda d.d. i Ledo d.d