Guest Satisfaction Management in the Heritage Hotel Forza, Baška

Hotelijerstvo ima primarnu zadaću da zadovolji i ugađa na širok spektar želja i potreba svakog pojedinca koji boravi u hotelskom poduzeću, bilo da su u pitanju odmor ili zabava, organizacija seminara i različitih drugih poslovnih ili znanstvenih skupova, zbližavanje s lokalnom kulturom. Svrha ovog diplomskog rada je teorijski i empirijski prikazati upravljanje zadovoljstvom gostiju u heritage hotelu „Forza“. Glavni cilj ovog diplomskog rada je prikazati kako zadovoljstvo gostiju utječe na kvalitetu proizvoda i usluga u heritage hotel „Forza“, odnosno prikazati važnost zadovoljavanja želja i potreba gostiju koji su smješteni u hotelu, odnosno koriste hotelske usluge i proizvode. U svrhu ostvarivanja cilja istraživanja proveden je anketni upitnik u heritage hotelu „Forza“.Iz provedenog istraživanja može se zaključiti da je većina ispitanika odnosno hotelskih gostiju u heritage hotelu „Forza“ zadovoljno uslugama i proizvodima u hotelu, te to prikazuju dobiveni rezultati samog istraživanja