Add to ORKGVitamini su organski kemijski spojevi koji su potrebni organizmu u malim količinama za normalan rast i razvoj, za metabolizam i općenito za zdravlje. Vitamini su potrebni za stvaranje enzima i hormona koji su važne tvari bez kojih organizam ne može preživjeti. Posebno važni su vitamini B skupine jer su osim za hormone i enzime potrebni i u procesima kojima se iz hrane dobiva organizamu prijeko potrebna energija, pa se deficijencijom barem jednog od vitamina B skupine može poremetiti zdravlje organizma. Vitamini su esencijalni nutrijenti koje tijelo ne može sintetizirati, pa se trebaju unositi svakodnevno kroz hranu ili dodatne pripravke, ako je to potrebno. Da bi organizam normalno funkci...