U današnje doba, kada su cijene goriva sve veće i veće, a zalihe ograničene i postupno se smanjuju, raste i potreba za pronalaskom te razvojem drugačijih izvora goriva. Veliki značaj tu dobiva biodizel. Biodizel se dobiva iz raznih ulja i masnoća koje su produkti biljaka, kao što su uljana repica, soja ili suncokret te od korištenih, otpadnih ulja iz ugostiteljskih objekata. Osim što nam proizvodnja biodizela omogućuje uštedu u pogledu neovisnosti o običnom dizelu, ona nam omogućuje i očuvanje okoliša zbog smanjene emisije ugljikova dioksida. Biodizel je uz osnovno znanje moguće proizvoditi i u vlastitom domu koristeći jednostavnu opremu ili pak složenije, gotove uređaje. Dok je u svijetu proizvodnja biodizela u punom jeku, u Republici Hrva...