The development of organic agriculture as the foundation of sustainable development of a rural population of Zadar County

U radu se istražuju mogućnosti razvoja ekološke poljoprivrede i njezin značaj za ruralni razvoj Zadarske županije. Ekološka poljoprivreda javlja se kao rezultat reakcije vizionara koji su predvidjeli neodrživost i štetnost konvencionalne poljoprivrede. Ona nije samo način poljoprivredne proizvodnje, to je sustav koji sadrži postmaterijalističke vrednote društva koje se više zalažu za očuvanje prirodnih resursa od novčanog prihoda. Jedna je od temeljnih elemenata ideje održivog razvoja. Zadarska županija je ovaj način poljoprivrede prepoznala kao značajan ekonomski potencijal te održivi koncept gospodarenja u poljoprivredi što se može vidjeti po sve većem broju ekoloških proizvođača. Međutim, županija još ima puno prostora za napredak kako bi ojačala ovaj smjer poljoprivrede i smanjila zapuštanja poljoprivrednih zemljišta. Ekološka poljoprivreda ostvaruje i veliki potencijal u turizmu. Stoga, ekoagroturizam je oblik turizma koji se provodi na ekološkim poljoprivrednim gospodarstvima gdje se uz ekološke proizvode pružaju i ostale turističke usluge. Unatoč potencijalu i entuzijazmu zadarskih poljoprivrednika ozbiljniji razvoj ekološke poljoprivrede sprečavaju mnoge prepreke kao što su: nedovoljno razvijeno tržište, visoke cijene za potrošače, nedovoljna educiranost potrošača o ekološkoj poljoprivredi i slaba suradnja s ostalim ekološkim proizvođačima