Završni rad govori o organizacijskom i menadžerskom poslovanju hotela Grand Villa Argentina. Ističući važnost organizacije unutar hotela kao i menadžerskog upravljanja hotelom autorica navodi rezultate financijskih pokazatelja, odnosno financijska izvješća poslovanja. Međutim, kako gost ima najvažniju ulogu u hotelijerstvu, najveći napor ipak treba usmjeriti k gostu, pružajući mu sve kako bi njegov boravak u hotelu ostao u nezaboravnom sjećanju. Svrha rada je objasniti sustav cjelokupnog poslovanja unutar hotela, te približiti čitatelju načine unapređivanja poslovanja kroz komunikaciju s gostom. Sadržaj ovoga rada doprinosi kako autorici tako i svim čitateljima koji će se u budućnosti baviti hotelijerstvom ili privatnim iznajmljivanjem smje...