Symbolic Easter dishes of the Poles in Southeastern Lithuania in the second half of the 20th century and the beginning of the 21st century

Straipsnyje, remiantis lauko tyrimų duomenimis bei etnologine literatūra, analizuojama Pietryčių Lietuvos lenkų simboliniai velykiniai patiekalai XX a. antroje pusėje – XXI a. pradžioje. Per simbolinę prasmę turinčius velykinius patiekalus siekiama nustatyti Pietryčių Lietuvos lenkų velykinio maisto savitumą ir atskirų patiekalų sąsajas su lietuvių ir kaimyninių tautų analogiškais patiekalais bei jų vartojimo papročiais. Nagrinėjama, kaip atskiri ritualiniai gaminiai atsirado Pietryčių Lietuvos lenkų religinėje kultūroje, kokia etniškumą išreiškiančių patiekalų reikšmė regiono velykiniuose papročiuose, atskleidžiami regioniniai maisto šventinimo Velykų apeigose ypatumai, aptariama simbolinių patiekalų įtaka formuojant šio regiono lenkų etnokonfesinį identitetą