El árbol ramón (Brosimum alicastrum) es una especie multifuncional de las selvas de México, Centro y Sudamérica. Aunque comienza a caer en desuso en algunos sitios, desde hace siglos se reconocen los aportes de sus frutos, hojas, savia, madera y nutritivas semillas, por lo que han surgido propuestas y proyectos para mantener vigente su herencia alimenticia.El árbol ramón (Brosimum alicastrum) es una especie multifuncional de las selvas de México, Centro y Sudamérica. Aunque comienza a caer en desuso en algunos sitios, desde hace siglos se reconocen los aportes de sus frutos, hojas, savia, madera y nutritivas semillas, por lo que han surgido propuestas y proyectos para mantener vigente su herencia alimenticia. Un gigante de la selvaEn la...
Para la nutrición animal, existe una gran variedad de plantas y árboles de los cuales poco se habían...
La República Mexicana abunda en comunidades rurales que, a pesar de contar con valiosos recursos na...
Proyecto de Investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Ex...
El árbol ramón (Brosimum alicastrum) es una especie multifuncional de las selvas de México, Centr...
Las cocinas constituyen tradiciones que implican un conocimiento ancestral del entorno. En los proce...
La pesca ribereña representa el sustento económico para numerosas familias y comunidades en el sures...
Las cocinas reúnen elementos y procesos compartidos por cada sociedad en determinado tiempo y lugar,...
En la experiencia de migración hacia “el norte”, la necesidad de mantener la conexión con el orige...
Los huertos escolares requieren la participación de educadores, familias, personal de las escuelas y...
En la naturaleza existen plantas que pueden ser utilizadas como indicadoras de los potenciales efect...
Inmortales criaturas inexistentesDivad Somar Aral, superviviente del primerasedio a San Juan de Acre...
La presente Memoria de Tesis se enmarca dentro del conjunto de medidas de mejora ambiental asociadas...
La fragata magnífica es un ave marina identificada por su silueta elegante, maniobras en vuelo, buch...
El reciclaje de desechos orgánicos para elaborar compostas y el desarrollo de huertos escolares son ...
Por su proximidad al océano, las cuencas costeras se distinguen de las continentales por sus patrone...
Para la nutrición animal, existe una gran variedad de plantas y árboles de los cuales poco se habían...
La República Mexicana abunda en comunidades rurales que, a pesar de contar con valiosos recursos na...
Proyecto de Investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Ex...
El árbol ramón (Brosimum alicastrum) es una especie multifuncional de las selvas de México, Centr...
Las cocinas constituyen tradiciones que implican un conocimiento ancestral del entorno. En los proce...
La pesca ribereña representa el sustento económico para numerosas familias y comunidades en el sures...
Las cocinas reúnen elementos y procesos compartidos por cada sociedad en determinado tiempo y lugar,...
En la experiencia de migración hacia “el norte”, la necesidad de mantener la conexión con el orige...
Los huertos escolares requieren la participación de educadores, familias, personal de las escuelas y...
En la naturaleza existen plantas que pueden ser utilizadas como indicadoras de los potenciales efect...
Inmortales criaturas inexistentesDivad Somar Aral, superviviente del primerasedio a San Juan de Acre...
La presente Memoria de Tesis se enmarca dentro del conjunto de medidas de mejora ambiental asociadas...
La fragata magnífica es un ave marina identificada por su silueta elegante, maniobras en vuelo, buch...
El reciclaje de desechos orgánicos para elaborar compostas y el desarrollo de huertos escolares son ...
Por su proximidad al océano, las cuencas costeras se distinguen de las continentales por sus patrone...
Para la nutrición animal, existe una gran variedad de plantas y árboles de los cuales poco se habían...
La República Mexicana abunda en comunidades rurales que, a pesar de contar con valiosos recursos na...
Proyecto de Investigación. Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Ex...