Potencial agronômico e dissimilaridade genética entre genótipos de alface ricos em carotenoides

Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)A alface é a hortaliça folhosa mais consumida no Brasil. A cultura se destaca pela importância socioeconômica que desempenha no país, bem como pelos benefícios nutricionais à saúde humana. É escasso relatos da variabilidade genética em bancos de germoplasma de alface biofortificada. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar o potencial agronômico e diversidade genética em novos genótipos de alface ricos em carotenoides. Foram avaliados 83 genótipos de alface quanto ao teor de clorofila foliar a, b e total; diâmetro de copa, número de folhas, tamanho de planta (normal e mini-hortaliça), formato da folha e coloração da folha. O teor de clorofila foliar foi utilizado de forma indireta para a estimativa do teor de carotenoides, tendo uma correlação acima de 80%. O experimento foi realizado em delineamento em blocos casualizados com duas repetições. O banco de germoplasma de alface da UFU apresenta variabilidade genética, potencial agronômico e são ricas em carotenoides, possibilitando fomentar futuros programas de melhoramento. O descritor que mais contribuiu com a variabilidade genética foi o teor de clorofila foliar, consequentemente o teor de carotenoides (42,7%) dos genótipos avaliados