Plan estratégico para llevar a cabo una feria gastronómica en el municipio de Texcoco de Mora.

El municipio de Texcoco de Mora se encuentra en la región oriente del Estado de México y cuenta con diferentes atractivos turísticos como zonas arqueológicas, natural, culturales, de aventura y en lo que se enfoca este trabajo en el área gastronómica la cual es amplia en la región y puede ser mas aprovechada para que esta sea conocida y que forme parte de un atractivo turístico importante para el municipio. Texcoco es un municipio que aún conserva su cultura como lo son sus costumbres y tradiciones las cuales se celebran en diferentes poblados en los cuales muestran diferentes bailables, musicales, juegos mecánicos y por supuesto la comida que en todas las ferias que se celebran se presentan diversos antojitos o platillos al igual que bebidas que son un atractivo para los asistentes a dichas festividades