A distribuição de vitamina A em Dias Nacionais de Vacinação ocorre desde 1983; o Brasil foi pioneiro nesse tipo de intervenção. O estudo avaliou o programa no período de 1995-2002 na perspectiva de estrutura-processo-resultado. A metodologia envolveu pesquisa documental, entrevistas com gestores e estudo de caso em 44 municípios da Bahia, resultando em 1.344 questionários domiciliares. Em relação à estrutura, o programa operou sem instrumento normativo a partir de 1998, decorrente da extinção do Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição. Melhorias nos processos de aquisição e distribuição do suplemento impactaram positivamente na sua cobertura; em 2002, foram distribuídas 3,5 milhões de cápsulas (cobertura 72%). Nas 2.546 crianças estuda...
Este trabalho se propõe a discutir comparativamente as ações de alimentação e nutrição que remetem a...
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimen...
A alimentação e a nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, poss...
O objetivo deste artigo é identificar a inserção da Educação Nutricional nos programas oficiais bras...
Avaliou-se o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), na perspectiva de estrutura-processo-r...
Objetivo: Este trabalho propõe-se a descrever a trajetória da implantação das ações de controle da d...
Descrevem-se a adaptação e aplicação de uma metodologia multidimensional baseada na tríade estrutura...
The distribution and magnitude of vitamin A deficiency and dietary consumption of 161 children at 6 ...
Eleven communities of the State of S. Paulo, Brazil, were surveyed for vitamin A deficiency, through...
Este trabalho se propõe a discutir comparativamente as ações de alimentação e nutrição que remetem a...
It was focused the problem of low adequacy of vitamin A, in an area considered as a great producer o...
Food and nutrition constitute basic requirements for health promotion and protection, enabling the f...
Objetivo: compreender a percepção das beneficiárias sobre o Programa Nacional de Suplementação de Vi...
Visando preencher lacuna no conhecimento da hipovitaminose A, no que concerne a estudos bioquímicos ...
With changes in nutritional status due to epidemiological and food transitions in recent years; the ...
Este trabalho se propõe a discutir comparativamente as ações de alimentação e nutrição que remetem a...
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimen...
A alimentação e a nutrição constituem requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, poss...
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