Colombia es un país reconocido internacionalmente por el café que producimos. Normalmente una actividad relacionada con la población campesina, pero ¿qué pasa cuando el café es cultivado, procesado y vendido por comunidades indígenas? En este podcast hablamos con Maria Galvis y su trabajo de grado en antropología titulado “La heterogeneidad del mundo arhuaco y el café: Una mirada a la temporalidad y a los discursos alrededor de la producción orgánica de café en Jewrwa, Sierra Nevada de Santa Marta”. Una interesante propuesta que nos muestra la importancia del café en la vida tradicional y diaria de esta comunidad indígena.Colombia is a country internationally recognized for the coffee we produce. Normally an activity related to the peasant ...
Análisis del trabajo de Lowell Gudmunson a la luz de la historia del café en Colombia. Se hace refer...
El café ha tenidos distintos y contradictorios significados históricos para América Latina en los do...
Coffee in Colombia is a symbol of pride and national identity. As the third highest in coffee produc...
Colombia es un país reconocido internacionalmente por el café que producimos. Normalmente una activi...
Colombia es un país reconocido internacionalmente por el café que producimos. Normalmente una activi...
En esta tesis me pregunté por la producción de café orgánico en Jewrwa, un centro del resguardo arhu...
En la actualidad en el suroccidente de Colombia existe una gran cantidad de organizaciones campesina...
Día a día oímos hablar de la difícil realidad que, desde el punto de vista social, económico, vive e...
A raíz de la relevancia que los cafés de mayor calidad están tomando en el mercado, este trabajo rec...
Teniendo en cuenta la diversidad Colombiana a nivel geográfico, cultural y natural; la productividad...
Drawing from the results of a three months anthropological fieldwork research in the area of the eje...
El mercado de café tradicional ha presentado dificultades, dado que su producción y consumo tienden ...
RESUMEN: este trabajo pretende dar cuenta de la adaptabilidad que presentan los pequeños productores...
En los noventa la caficultura colombiana se fracciona en un antes y un después, ya que redujo su par...
El presente trabajo busca acercarse a la influencia de la extensión de las redes comerciales globale...
Análisis del trabajo de Lowell Gudmunson a la luz de la historia del café en Colombia. Se hace refer...
El café ha tenidos distintos y contradictorios significados históricos para América Latina en los do...
Coffee in Colombia is a symbol of pride and national identity. As the third highest in coffee produc...
Colombia es un país reconocido internacionalmente por el café que producimos. Normalmente una activi...
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En esta tesis me pregunté por la producción de café orgánico en Jewrwa, un centro del resguardo arhu...
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A raíz de la relevancia que los cafés de mayor calidad están tomando en el mercado, este trabajo rec...
Teniendo en cuenta la diversidad Colombiana a nivel geográfico, cultural y natural; la productividad...
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El mercado de café tradicional ha presentado dificultades, dado que su producción y consumo tienden ...
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El presente trabajo busca acercarse a la influencia de la extensión de las redes comerciales globale...
Análisis del trabajo de Lowell Gudmunson a la luz de la historia del café en Colombia. Se hace refer...
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