Favismo, il lato oscuro di un legume

La carenza dell\u2019enzima glucosio-6-fosfato-deidrogenasi (G6PD), nota anche come \u201cfavismo\u201d, \ue8 un errore congenito del metabolismo che pu\uf2 provocare crisi emolitiche quando il soggetto portatore della patologia ingerisce alimenti come le fave, da cui deriva il nome, i piselli o alcuni farmaci ossidanti. Nel mondo si stima che le persone affette da questo deficit enzimatico siano circa 400 milioni; in Italia ce ne sono circa 400.000. La sua trasmissione genetica avviene attraverso il cromosoma X, per cui il deficit enzimatico \ue8 pi\uf9 severo nei maschi, sebbene sia frequente anche nelle donne. La diagnosi si basa sul dosaggio dell\u2019attivit\ue0 della G6PD a seguito di un semplice prelievo di sangue