La presente revisión sistemática consiste en analizar la información sobre exportación del chocolate latinoamericano en los últimos diez años, en las bases de datos como Scielo, Redalyc y Google académico, la cual permitirá entender bajo que circunstancias el chocolate en esta región tiene grandes oportunidades en el mercado exterior: identificando los países en que se han publicado artículos de esta temática, volúmenes de éstos, bases de datos y el detalle de las revistas fuente
Ecuador produce y exporta exitosamente las mejores variedades de cacao en grano, y es un referente a...
[ES] El objetivo de este proyecto es el diseño de la identidad visual de una nueva tienda de aliment...
En el 2020 el PIB del sector de chocolate y confitería cayó un 8,3% debido a los efectos de la Covid...
RESUMEN La presente revisión sistemática consiste en analizar la información sobre exportación de...
: figuras, tablas ; 28 cmLa presente investigación es realizada con el fin de diagnosticar las condi...
112 páginasEl principal propósito de esta Tesis de Grado es caracterizar el consumo del chocolate en...
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo identificar y estudiar cual es el potencial...
10. 1. Introducción El chocolate es un producto alimenticio altamente valorizado desde épocas tempra...
La presente investigación se realizó con el objetivo principal de proponer una simplificación del pr...
Describe los detalles acerca de la presencia de cadmio en productos derivados del cacao para el cons...
El origen del chocolate reside en el árbol de cacao, localizado en Tierras tropicales de América del...
El Perú de hoy es un país con crecimiento sostenido en su economía, que ha conducido al reacomodo de...
Mediante la producción e industrialización del cacao y con un modelo de clúster empresarial se busca...
El presente plan de negocios tiene como finalidad crear una empresa de exportación de cacao orgánico...
La presente monografía tiene por objetivo mostrar la importancia del procesamiento de chocolate con...
Ecuador produce y exporta exitosamente las mejores variedades de cacao en grano, y es un referente a...
[ES] El objetivo de este proyecto es el diseño de la identidad visual de una nueva tienda de aliment...
En el 2020 el PIB del sector de chocolate y confitería cayó un 8,3% debido a los efectos de la Covid...
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: figuras, tablas ; 28 cmLa presente investigación es realizada con el fin de diagnosticar las condi...
112 páginasEl principal propósito de esta Tesis de Grado es caracterizar el consumo del chocolate en...
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El presente plan de negocios tiene como finalidad crear una empresa de exportación de cacao orgánico...
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