Um fator de desenvolvimento local

Dissertação de Mestrado Integrado em Arquitetura, com a especialização em Arquitetura apresentada na Faculdade de Arquitetura da Universidade de Lisboa para obtenção do grau de Mestre.São Tomé é um pequeno país que apresenta particularidades físicas ímpares, que, por sua vez, são palco de manifestações culturais únicas ao arquipélago. No entanto, com uma história atribulada, de diversos ciclos de crescimento e de estagnação, o panorama actual revela várias barreiras que atrasam o seu desenvolvimento. Deste modo, este estudo, compreende o seu passado, e daí tira conclusões para o presente, procurando aplicá-las no desenho de um edifício que sirva para o futuro. Assim, procede-se à análise de São Tomé, recorrendo à sua evolução histórica ao nível urbano, social e cultural, para compreender o panorama arquitetónico e socioeconómico da actualidade. Isto serve, então, de base para a criação de um equipamento e de um programa que não só traga benefícios económicos e sociais, como também proporcione um novo local de encontro e reunião na cidade. Com isto, o edifício de uma Escola de Hotelaria e Turismo aliado a um Mercado de Gastronomia, surge traçado num plano de requalificação urbana, no Bairro 3 de Fevereiro, que pretende, não só, revitalizar uma zona de descontinuidades urbanas, como também a transformar num novo marco notório na cidade, um outro pólo urbano, o núcleo gastronómico de São Tomé.ABSTRACT: São Tomé is a small country with unique physical features, which in turn are the scene of cultural manifestations unique to the archipelago. However, with a troubled history, with several cycles of growth and stagnation, the current panorama reveals several barriers that delay its development. In this way, this study understands its past, and from there draws conclusions for the present, looking for apply them to the design of a building that will serve the future. Thus, we analyze São Tomé, using its historical evolution at the urban, social and cultural level, to understand the current architectural and socio-economic landscape. This then serves as the basis for the creation of an equipment and a program, that not only brings economic and social benefits, but also provides a new meeting place in the city. With this, the building of a School of Hotel Management and Tourism together with a Gastronomic Market, is outlined in an urban requalification plan, in Bairro 3 de Fevereiro, which aims, not only to revitalize a zone of urban discontinuities, but also to transform it into a new landmark in the city, another urban center, the gastronomic nucleus of São Tomé.N/