Tato práce popisuje kolagen, jeho typy, strukturu, syntézu a vlastnosti. Dále se věnuje popisu toku materiálu při extruzi látky mezikruhovou geometrií a reologickým vlastnostem kolagenního materiálu. Čtenář je seznámen s druhy extruze a obecnou konstrukcí vytlačovacích strojů. Dohledány jsou hygienické zásady pro výrobu medicínských produktů. Na základě předešlé rešerše a komunikace s výrobci je proveden přehled možností konstrukce extrudérů pro vytlačování materiálů mezikruhovou štěrbinou s vnitřní matricí. Na závěr je doporučena konstrukce extrudéru pro medicínskou aplikaci.This thesis describes collagen, its types, structure, synthesis and properties. It then focuses on the description of the flow of a material during extrusion through a...