Análise do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) a partir de unidades recebedoras em municípios da Região Administrativa Central do Estado de São Paulo

The Food Acquisition Program (PAA) conciliate the purchase of family agriculture products with food security actions, distributing food to the population in social vulnerability, aiming to promote access to food and encourage family farming. It has two beneficiary audiences, suppliers and consumers of food, being that, for the beneficiaries’ consumers to have access to the PAA should seek the Receiving Units of the program, which intermediation between supply and demand and have the role of democratizing the program. The analysis of the literature shows that there are many papers that analyze the PAA by the bias of family farming; however, few analyze their demand, being that, there are no papers that approach the issue of Receiving Units. In this way, the objective of the study is to verify the use of the PAA by the counties and the role played by the Receiving Units. Work is under way.O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) articula a compra de produtos da agricultura familiar com ações de segurança alimentar, distribuindo alimentos para a população em vulnerabilidade social, visando promover o acesso à alimentação e incentivar a agricultura familiar. Possui dois públicos beneficiários, os fornecedores e os consumidores de alimentos, sendo que, para os beneficiários consumidores terem acesso ao PAA devem procurar as Unidades Recebedoras do programa, que fazem a intermediação entre a oferta e a demanda e possuem o papel de democratizar o programa. A análise da literatura demonstra que há muitos trabalhos que analisam o PAA pelo viés da agricultura familiar, porém, poucos analisam sua demanda, sendo que, não se encontram trabalhos que abordam a questão das Unidades Recebedoras. Dessa forma, o objetivo do trabalho é verificar a utilização do PAA pelos municípios e o papel desempenhado pelas Unidades Recebedoras. O trabalho se encontra em andamento