Alternativas metabólicas hepáticas en el aseguramiento de la actividad física

En el presente artículo los autores destacan el importante papel del hígado como centro de transformación, elaboración, almacén y distribución de los nutrientes incorporados al organismo, partiendo de su gran flexibilidad fisiológica expresada en su posición respecto al metabolismo de los glúcidos, lípidos y proteínas obtenidos mediante la ingesta alimentaria y su aporte energético al organismo humano en el momento preciso, lo cual constituye una valiosa adaptación, destacando su contribución particular al mantenimiento y ejecución de actividades físicas espontáneas o de carácter deportivo