Anatomía de la vaina de tres especies del género Phaseolus

El conocimiento anatómico de las plantas es importante porque sus funciones están relacionadas con su estructura y permite tener una mejor capacidad para evaluar su funcionamiento. El objetivo de esta investigación fue describir la anatomía de la vaina de tres especies silvestres del género Phaseolus (P. vulgaris, P. coccineus y P. polyanthus), y la hipótesis fue que existen diferencias entre las tres especies en la estructura anatómica de la vaina. A los 20 d de desarrollo la vaina de las tres especies de Phaseolus no presentó diferencias en la estructura de sus tejidos; a los 25 d comenzó la diferenciación del tejido de dehiscencia, se engrosó la hipodermis y se lignificó la capa de esclerénquima. En la etapa de mayor desarrollo, a los 50 d después de la floración, la vaina de P. coccineus fue más gruesa que la de P. vulgaris por la mayor cantidad de tejidos, principalmente hipodermis, fibras internas y epidermis. La presencia de tricomas fue abundante en las primeras etapas de desarrollo de la vaina, pero fueron desapareciendo hasta dejar de ser visibles a los 50 d de desarrollo de la vaina en las tres especies. P. vulgaris tuvo la mayor cantidad de almidón en el parénquima externo, mientras que la presencia de polifenoles fue mínima en las tres especies