Aktivitas Pembelian Barang pada Divisi Purchasing Hotel X Surabaya

Laporan ini bertujuan untuk mengamati aktivitas pembelian barang pada divisi Purchasing hotel X Surabaya. Pembelian merupakan salah satu fungsi yang penting dalam berhasilnya operasi suatu perusahaan. Fungsi ini dibebani tanggung jawab untuk mendapatkan kuantitas dan bahan-bahan yang tersedia pada waktu yang dibutuhkan dengan harga yang disesuaikan dan harga yang berlaku. Aktivitas yang dilakukan selama menjalankan praktik kerja lapangan adalah menjalankan aktivitas sebagai staff divisi Purchasing hotel X Sesuai dengan standar operasional yang ada. Divisi Purchasing sendiri termasuk dalam divisi Accounting yang dimana bertujuan untuk mendatangkan barang dan jasa yang dibutuhkan oleh hotel X Surabaya dengan mencari Supplier-supplier terbaik. Setelah aktivitas dilakukan, ditemukan beberapa aktivitas pembelian yang tidak sesuai dengan teori manajemen pembelian sehingga menyebabkan beberapa kendala. Oleh karena itu, perlu adanya perbaikan yang berhubungan dengan aktivitas pembelian dilihat dari penerapan manajemen pembelian. Aktivitas yang dilakukan dikaitkan dengan konsep manajemen pembelian. Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan dapat dilaporkan bahwa dalam penerapan manajemen pembelian belum diterapkan secara maksimal oleh divisi Purchasing. Untuk itu divisi Purchasing hotel X Surabaya perlu melakukan perbaikan aktivitas manajemen pembelian untuk meningkatkan kinerja dan dapat membantu proses operasional perusahaan