O consumo de álcool vem crescendo e se tornado um problema preocupante entre os jovens, principalmente estudantes universitários de acordo com o I Levantamento Nacional Sobre o Uso de Álcool, Tabaco, e Outras Drogas entre Universitários das 27 Capitais Brasileiras (2010). Este estudo teve como objetivo analisar as práticas alimentares de universitários consumidores de álcool de uma faculdade do Distrito Federal. Foram entrevistados 30 estudantes universitários do curso de nutrição, sendo 15 ingressantes e 15 egressos. Foram avaliados IMC, e aplicado recordatório habitual e um questionário referente ao consumo de bebidas alcoólicas. Obteve-se resultados que 66,7% (20) dos universitários consomem bebidas alcoólicas enquanto que 33,3% (10) nã...
O artigo analisa a natureza multidimensional do desenvolvimento sustentável. Expõe o caráter contrad...
Este artigo busca destacar que há uma contradição entre o objetivo pretendido pelo princípio geral d...
A alta quantidade de resíduos descartados no Brasil é um dos principais problemas enfrentados no séc...
A forma como a população brasileira vem se alimentando e cuidando da sua saúde tem influenciado no g...
Dispor de hábitos alimentares saudáveis desde a primeira infância é muito importante, já que, é dura...
Atualmente, a obesidade é considerada um problema de saúde pública no Brasil. Tal fato pode ser conf...
TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências C...
O presente trabalho buscou identificar qual é a percepção dos consumidores quanto aos alimentos orgâ...
O capítulo avalia a contribuição da natureza para a qualidade de vida das pessoas, incluindo a inter...
Os suplementos alimentares consumidos por atletas e praticantes de atividade física vêm sendo utiliz...
O agronegócio brasileiro tem uma grande importância para a balança comercial brasileira, a qual é su...
Objetivo: Avaliar a composição e o valor nutricional dos lanches intermediários das crianças escolar...
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia de Alimento...
Este artigo questiona a viabilidade das recomendações das escolas médicas no que se refere a aliment...
A avaliação antropométrica no âmbito escolar pode ser considerada um método de extrema importância p...
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