PERANCANGAN FOTOGRAFI KULINER DAN MEDIA KOMUNIKASI VISUAL PONDOK JOWI

Kuliner menjadi salah satu kebutuhan yang pokok kebutuhan hidup kita. Di zaman yang semakin berkembang, kita lebih mencari kepraktisan dalam mencukupi kebutuhan pokoknya terutama makan. Dari perkembangan inilah begitu pesat persaingan usaha untuk menyediakan kebutuhan kuliner. Dari pernyataan ini penulis ingin membuat Karya Tugas Akhir “Pondok Jowi”. Alasan memilih rumah kuliner ini karena di persaingan usaha kuliner yang semakin banyak, Pondok Jowi mempunyai konsep usaha dan menu yang berbeda. Menawarkan Konsep tempat yang nyaman dan nasi bakar sebagai menu utama, namun dari kenyamanan dan menu yang berbeda, dalam usahanya masih belum memaksimalkan promosi, karena konsumen hanya mengetahui dari mulut kemulut. Promosi suatu kegiatan yang wajib bagi suatu usaha untuk memberikan informasi jasa ataupun produk yang ditawarkan. Di samping itu, promosi yang efektif mampu mempengaruhi sikap orang-orang terhadap produk yang dipromosikan guna menarik audiens. Dari permasalahan ini diperlukan strategi promosi untuk membuat Pondok Jowi lebih dikenal masyarakat. Dalam melakukan promosi sebuah produk kuliner, fotografi merupakan media yang tepat. Karena media fotografi mampu memberikan visual sesuai dengan fakta atau bentuk aslinya, sehingga konsumen dapat melihat visualnya sesuai dengan produk yang ditawarkan konsumen lebih tertarik dengan apa yang dilihat. Dengan demikian dari promosi melalui media fotografi dapat meningkatkan target market. Teknik yang digunakan adalah Fotografi kuliner, dikarenakan bagian dari still life, merupakan teknik pemotretan benda mati, khusus menempatkan benda-benda kecil buatan manusia sebagai obyeknya. Bertujuan membuat obyek lebih terlihat hidup dan menarik