Prosedur pengujian dan sertifikasi mutu teh ekspor pada balai pengujian dan sertifikasi mutu barang (BPSMB) Jawa Tengah

Dua abad sebelum masehi orang – orang Cina sudah mengenal dan minun teh . Pada pemerintahan Kaisar Sheng Nung teh sudah mulai tanam dan diproduksi masyarakat Cina pada umumnya. Di Cina teh selain dikenal sebagai minuman, juga sebagai bahan obat- obatan. Penyebaran tanaman teh sangat cepat, seiring kemajuan perdagangan internasional. Penyebaran di Eropa dimulai ketika Turki melakukan perdagangan dengan Cina ,setelah itu Turki memperdagangkan teh ke Eropa. Tanaman teh mulai dikenal di Indonesia hanya sebagai tanaman hias. Melihat potensi yang besar ,pada waktu itu Pemerintahan Hindia Belanda yang menjajah Indonesia tertarik. Pemerintah Hindia Belanda mendatangkan bibit teh dari Cina dan Jepang. Dengan melihat kondisi letak Negara Indonesia yang strategi dan iklim yang cocok bagi tanaman teh,. Di saat kemajuaan ilmu pengetahuan dan teknologi di era globalisasi mendorong terjadinya integrasi pasar–pasar diseluruh dunia dalam satu tempat pasar yang saling ketergantungan. Kondisi memacu peningkatan arus perdagangan seluruh dunia. Masyarakat mulai menyadari dalam rangka memenuhi kebutuhan dalam negeri bisa diperoleh dari luar negeri dengan harga yang murah. Seiring dengan perkembangan dunia yang berubah, persaingan antar bangsa yang semakin ketat. Pembangunan hubungan luar negeri yang menuntut keterlibatan dan sumber daya manusia yang benar- benar berkualitas. Ekspor dan impor adalah beberapa bentuk kegiatan perdagangan yang merupakan sumber devisa yang besar . Dalam rangka menyongsong era pasar bebas, pemerintah berharap agar dapat meningkatkan volume ekspor. Indonesia menpunyai potensi besar terhadap industri dibidang industri agrobisnis. Teh merupakan salah satu komoditi yang punya potensi besar.Ini terbukti bahwa Indonesia merupakan Negara pengekspor teh. Sejak pada zaman penjajahan budidaya teh telah dimulai. Namun di era saat ini kualitas dan mutu harus ditingkatkan, Untuk itu campur tangan pemerintah dan swasta harus dilibatkan. Pemerintah mengeluarkan kebijakan tentang Standar Nasioanal Indoneseia (SNI) tentang teh yaitu dimana mengatur kriteria – kriteria yang akan dijual didalam negeri maupun untuk ekspor. Ini bertujuan untuk meningkatkan kuailitas dan mutu barang dan jasa agar dapat bersaing dengan produk luar negeri. Dengan adanya kebijakan pemerintah tersebut, Untuk itu harus dilakukan perubahan. Ini dibutuhkan konsekuensi terhadap peningkatan kualitas dan mutu produksi. Untuk menjaga dan meningkatkan kualitas dan mutu produk the,maka Propinsi Jawa Tengah sadar betul bahwa Jawa Tengah mempunyai potensi yang besar. Dimana produsen teh dan perkebunan teh di Jawa Tengah sangat besar,melalui Dinas Perindustrian Dan Perdagangan melakukan pengawasan terhadap teh dengan melaksanakan pengujian dan sertifikasi terhadap teh di.Balai Pengujian Dan Sertifikasi Mutu Barang (BPSMB) salah satu Unit Pelaksanan Teknis Daerah Dinas Perindustrian Dan Perdagangan Propinsi Jawa Tengah mempunyai tugas tersebut. Dari uraian tersebut dalam tugas akhir maka Penulis ingin mengangkat permasalahan yang berkaitan dengan masalah prosedur pengujian dan sertifikasi mutu pada teh yang dilakukan pada Balai Pengujian Dan Sertifikasi Mutu Barang (BPSMB) Propinsi Jawa Tengah dalam meningkat kualitas dan mutu produk teh di daerah Jawa Tengah. Dai uraian diatas Penulis Ingin memberikan judul dalam tugas akhir adalah : ‘PROSEDUR PENGUJIAN DAN SERTIFIKASI MUTU TEH EKSPOR PADA BALAI PENGUJIAN DAN SERTIFIKASI MUTU BARANG (BPSMB) JAWA TENGAH”