UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI ETANOL BUNGA Impatiens balsamina L. TERHADAP BAKTERI Eschericia coli DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM

Latar Belakang :TanamanImpatiens balsamina L.terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia colidan senyawa yang bertanggung jawab dalam aktivitas antibakteri adalah kaempferol dan kuersetin (golongan flanonoid) dan 1,4- naftoquinon (golongan kuinon). Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untukmendapatkan data golongan senyawa kimia dalam fraksi etanol bunga Impatiens balsamina L.dan memperoleh diameter zona hambat fraksi etanol bunga Impatiens balsamina L. dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli Metode: Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan menggunakan metode difusi cakram. Tahap pertama yang dilakukan adalah fraksinasi.Serbuk residu etil asetat difraksinasi dengan pelarut etanol menggunakan metode maserasi kinetik selama 4 jam.Kemudiandilakukan identifikasi senyawa metabolit sekunder.Selanjutnya dilakukan uji aktivitas antibakteri.Konsentrasi fraksi etanol bunga pacar air yang digunakan 12,5%; 25%; 50%.Disk yang berisi larutan uji, kontrol negatif dan kontrol positif ditempelkan diatas plate yang telah berisi bakteri Escherichia coli dan MHA, kemudian diinkubasi pada suhu 37oC selama 24jam dan zona bening yangterbentuk diukur diameternya. Hasil dan Kesimpulan: Hasil identifikasi metabolit sekunder menunjukkan fraksi etanol bunga pacar air mengandung terpenoid, flavonoid, polifenol, dan antrakuinon. Hasil pengujian aktivitas antibakteri diameter zona hambat fraksi etanol bunga pacar air konsentrasi 12,5%, 25%, 50% adalah 6,67 mm, 6,93 mm dan 7,23 mm.Hasil tersebut menunjukkan fraksi etanol bunga pacar air dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli, ditunjukkan dengan terbentuknya zona bening disekitar disk