Nutritivna i fizička svojstva hrane za ribe

Ishrana čini najveći deo troškova u intenzivnoj i polu-intenzivnoj proizvodnji u akvakulturi. Zbog toga hrana mora imati visok kvalitet, kako bi bili sigurni da će se dobro iskoristiti, obezbedi visok dnevni prirast, dobro zdravlje i proizvode visokog kvaliteta. Nutritivni kvalitet se obično definiše kao sposobnost hraniva da obezbedi ribama hranljive materije kako bi se postigao dobar porast. Fizički kvalitet se obično ne vezuje da nutritivni kvalitet ali se definiše kao sposobnost obrađenih hraniva da podnesu rukovanje bez stvaranja većih količina prašine. Postoji više metoda da se oceni kvalitet hrane za ribe. Oni koji se najviše koriste opisani su i diskutovani u ovom radu