Appui au programme sectoriel café en Guadeloupe : démarche qualité du café en Guadeloupe. Note de synthèse préliminaire

Cette mission s'inscrit dans le cadre de la convention Odeadom-Cirad, inscrite dans le programme sectoriel café en Guadeloupe 2001-2003. Il s'agissait d'une mission conjointe Cirad-Tera et Cirad-Cp, dont l'objectif était d'accompagner les restitutions devant les producteurs et les acteurs territoriaux des deux travaux de stages, effectués sur la délimitation du territoire à labelliser et sur les différents systèmes techniques de production. Il s'agissait également de recueillir les points de vue des différentes collectivités territoriales, parties prenantes du processus, quant à la place du café dans l'économie locale et aux initiatives et aux incitations que, chacune à leur niveau, elles souhaitent et peuvent prendre afin de mieux insérer l'agriculture dans le développement local. Cette note en synthétise les principales conclusions et propositions. (Résumé d'auteur