Quelques enseignements de l'économétrie de l'allocation du temps des ménages agricoles : cas où les marchés sont parfaits

Dans cet article, nous cherchons à dégager quelques faits stylisés clés concernant l'allocation du temps des ménages agricoles, avec une attention particulière pour les tests effectués sur des données françaises. Dans ce premier travail, nous relatons uniquement les travaux où il est implicitement ou explicitement supposé que le ménage fait face à des marchés parfaits. Nous voulons donner une base empirique aux futurs travaux et guider le modélisateur lors des choix des hypothèses et des exercices de calibrage des modèles numériques. Nous aborderons les problèmes des tests et de mesure selon les spécifications choisies et les techniques économétriques utilisées. Il sera ainsi possible de constater le large éventail des valeurs des élasticités publiées. Nous montrons qu'en général, les travaux économétriques confirment les prédictions de la théorie des ménages agricoles pour ce qui concerne la demande de travail agricole. Cependant, des tests confirment la présence d'imperfections des marchés et mettent en lumière le rôle des conflits entre les préférences des membres de la famille de l'agriculteur, des droits de propriété sur les ressources au sein du foyer, du rationnement du marché du travail et du crédit, sur l'allocation du temps, ce qui nécessite des représentations des comportements alternatifs (Résumé d'auteur