Crise et innovations en agriculture de plantation ivoirienne. Le cas des contrats de travail

En zone forestiére ivoirienne, l'insertion du café et du cacao dans les exploitations villageoises s'est effectuée sans changement des techniques traditionnelles de production, sur un mode de type extensif. Pour combler les besoins croissants en main d'oeuvre, les planteurs ont eu recours à une force de travail rémunérée, extérieure à la zone forestière. Depuis 1988, on assiste cependant à une baisse du prix d'achat et une incertitude quant à l'écoulement des produits. Face aux contraintes engendrées par cet environnement économique, des innovations ont été formulées : modifications des arrangements contractuels, nouvelles conception de gestion de la main d'oeuvre, rénovation des collectifs de travai