Contrôle de la qualité des semences

L'analyse des semences qui a pour but l'évaluation de la qualité des lots pour différents paramètres, pose tout d'abord le problème de l'échantillonnage. La quantité de semences traitées au laboratoire est minime par rapport à l'importance du lot qu'elle doit représenter. L'échantillon prélevé doit être exactement représentatif de la composition du lot de semences dont il provient car, aussi précis que soit le travail du laboratoire, les résultats ne portent que sur la qualité de l'échantillon soumis à l'analyse. Ainsi, en cas de lot conditionné en sacs, après en avoir échantillonné un nombre suffisant, fonction de leur nombre total dans le lot et donné par une table, il convient de réduire l'échantillon global à une taille minimale de 1 kg en coque pour l'analyse à l'aide d'un diviseur-échantillonneur. On conservera d'autre part un double en cas de litige. Les critères permettant d'apprécier la valeur semencière d'un lot d'arachide sont assez nombreux et particuliers. Cela provient notamment du fait que la coque d'arachide est la meilleure forme de conservation et de protection de la semence, en conditions tropicales, rendant plus complexe une évaluation de sa valeur. Ces critères portent donc tout d'abord sur l'échantillon en coques, puis après décorticage. (Résumé d'auteur