Récolte et conditionnement du pollen pour la pollinisation des champs semenciers de cocotiers

Une nouvelle méthode de séchage des fleurs mâles de cocotier pour en extraire le pollen, les méthodes de conditionnement et de stockage sont décrites. Le séchage a lieu dans une salle à humidité relative réduite et température proche de celle de l'air ambiant. Le rendement en poids de pollen/fleurs mâles fraîches atteint 2, 5 p. 100 et la viabilité avoisine 40 p. 100 (germination sur milieu agar-sucre 1, 2-11 p. 100). Les quantités de pollen produites peuvent être très élevées. La récolte des fleurs mâles doit être faite en deux fois 6 à 8 jours et 12 à 14 jours après ouverture de la spathe. Après un complément de déshydratation sur silicagel, le pollen à 5 p. 100 d'humidité peut être conservé sous vide au moins deux mois à température ambiante et plus de six mois au congélateur. L'utilisation du pollen ainsi préparé donne un taux de nouaison voisin de celui observé en fécondation naturell