Mise au point de la culture sous abri en milieu tropical : un moyen de régulariser l'approvisionnement des marchés intérieurs

En zone tropicale, les pluies sont fréquentes et intenses durant une longue période. Les cultures légumières sont très sensibles à ces pluies, ce qui conduit à une faible production de légumes durant toute la saison des pluies. Cette contrainte climatique peut être levée en protégeant les cultures par des abris plastiques, mais, en zone tropicale, ces abris plastiques provoquent une élévation de température qui peut être néfaste au bon développement des cultures. A la Martinique, les cultures sous abris se sont développées au début des années 1980. Des recherches sont conduites depuis 1985 sur l'adaptation de la culture sous abri aux contraintes du climat tropical. Les résultats de ces recherches sont présentés sur le choix de la structure de l'abri, le choix du matériau de couverture et la mise au point de techniques visant à diminuer la température sous abri. (Résumé d'auteur