Situation des élevages intensifs au Togo. Elevages avicole, porcin, laitier et annexes

A la suite d'une mission de 18 jours en République togolaise relative à l'évolution et à la situation des productions animales, végétales, des échanges et des consommations alimentaires humaines, d'une part et à la situation des élevages intensifs au Togo, d'autre part, ce rapport comprend l'essentiel des renseignements obtenus au travers d'organismes officiels complétés de visites ponctuelles réalisées dans ce pays. Il est certain que de nombreux produits passent les frontières et que le Togo, comme le Bénin, laissent leurs frontières perméables à certains produits compte tenu de la dérive des monnaies locales par rapport au Franc CFA. Les problèmes à résoudre sont : la pénurie des protéines et donc le développement de sources de protéines; le problème de la production et du stockage des matières premières -maïs essentiellement) utilisées d'abord pour la consommation humaine; la fabrication d'aliments; l'approvisionnement en animaux, notamment en souches parentales; le problème des importations frauduleuses; l'absence de statistiques fiables. (Résumé d'auteur