Fondée sur une enquête auprès de 208 opérateurs de la production, du commerce et de la transformation du riz autour de Tamale, cette recherche démontre la réappropriation par le petit paysannat et les femmes des techniques de la production et de la transformation, initialement introduites par un gros capitalisme agraire. Deux éléments clés semblent expliquer cette évolution. D'abord un suréquipement en tracteurs des gros fermiers qui, pour se rentabiliser, ont développé une activité de services auprès des petits (apparition d'une classe de "paysans entrepreneurs de service"). Ensuite le montage spontané d'un réseau atomisé de commerce et de transformation du riz initiant les formes techniques et les rapports sociaux connus de tous, notammen...
Dans le Département de Maradi, avant qu'aucun organisme ne soit intervenu, la culture attelée s'est ...
La riziculture de bas-fond s'est développée depuis les années 60-70 au Nord-Ghana. Elle est la consé...
Ce rapport de mission au Mali et au Ghana fait le point sur les recherches conduites par le CIRAD et...
Contrairement aux autres pays de la sous-région, la riziculture au Nord du Ghana n'est pas tradition...
En examinant l'extraction et le commerce de l'or parmi les Asante, Kwame Arhin dresse d'abord l'inve...
Enquêtes préalables à la formulation d'un projet pour le renforcement de la Recherche sur la Mécanis...
Ce chapitre contribue à la connaissance des dynamiques de diversification des exploitations agricole...
Ce chapitre contribue à la connaissance des dynamiques de diversification des exploitations agricole...
En examinant l'extraction et le commerce de l'or parmi les Asante, Kwame Arhin dresse d'abord l'inve...
Cette étude s'est déroulée dans la région Est (sud du Ghana). Il s'agit d'une ancienne zone cacaoyèr...
Ce diagnostic agro-économique a été réalisé dans le Kwaebibirem district, une petite région de l'Est...
Au Ghana, le désengagement de l'Etat et les nouvelles orientations politiques ont conféré une nouvel...
Les transformations traditionnelle, artisanale et industrielle du lait de vache local en Afrique sub...
Ce rapport présente les résultats d'une étude dont l'objectif est d'apporter des réflexions et des o...
Abstract : Changes in agrarian systems and types of natural resource use in the central area of Nige...
Dans le Département de Maradi, avant qu'aucun organisme ne soit intervenu, la culture attelée s'est ...
La riziculture de bas-fond s'est développée depuis les années 60-70 au Nord-Ghana. Elle est la consé...
Ce rapport de mission au Mali et au Ghana fait le point sur les recherches conduites par le CIRAD et...
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En examinant l'extraction et le commerce de l'or parmi les Asante, Kwame Arhin dresse d'abord l'inve...
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Ce chapitre contribue à la connaissance des dynamiques de diversification des exploitations agricole...
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