Le palmier à huile

Ce guide pratique au format de poche, présente sous une forme simple, imagée et concise, une synthèse des informations nécessaires au planteur : 1) La plante et son milieu (morphologie et biologie, milieu naturel, facteurs de production, production de matériel végétal amélioré); 2) La culture du palmier à huile (stades juvéniles, mise en place et exploitation d'une palmeraie, défense contre les maladies et les ravageurs); 3) La transformation et l'utilisation (huile de palme, usage des produits et sousproduits, huile de palme et santé humaine