Mission d'appui technique à la société Victoria Plantation. Plantation d'ananas Victoria et de litchis. Miami-Homestead (Floride). Rapport technique 12-17 janvier 1998

L'expertise des plantations d'ananas Victoria en Floride montre un nombre considérable de contraintes : pauvreté des sols, mauvais état sanitaire (chlorose, wilt, nématodes et phytophtora), pratiques culturales imprécises. Le risque climatique (froid) subsiste toujours. Une bonne maîtrise des différents facteurs limitants permettrait d'obtenir des rendements plus importants. Toutefois, ces rendements ne seraient pas suffisants pour compenser les investissements et les frais de fonctionnement. L'abandon de la culture d'ananas sur ce site semble être la décision la plus sage. Quant aux litchis, l'espacement actuel des plants n'est pas suffisant pour permettre une croissance normale ; l'absence de taille de formation risque de réduire la production. En raison de la présence de symptômes de faim, l'apport d'engrais complet au sol est nécessair