PENGARUH EKSTRAK RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale Roscoe.) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS PUTIH (Rattusnorvegicus strain wistar) JANTAN DENGAN DIET TINGGI LEMAK

Latar Belakang:Hiperkolesterolemia adalah kondisi dimana terdapat peningkatan konsentrasi kolesterol dalam darah yang menyebabkan timbulnya arterosklerosis dan dapat menyebabkan terjadinya penyakit kardiovaskular. Terapi hiperkolesterolemia dengan obat standar jangka panjang memiliki efek samping kurang baik bagi tubuh seperti hepatotoksit dan miopati. EkstrakRimpangJaheMerah (Zingiberofficinale roscoe.)kaya akan zat fenol yang mampu menurunkan kadar trigliserida. Tujuan: Mengetahui pengaruh pemberianEkstrakRimpangJaheMerah (Zingiberofficinale roscoe.) terhadap kadartrigliserida tikus putih jantan(Rattusnovergicus)galur wistar dengan diet tinggilemak. Metode : True Experimental, Post Test Only Control Group Design. Ekstrak rimpangjahe merah menggunakan dosis 100mg/kgBB (P1), 200mg/kgBB (P2), dan 400mg/kgBB (P3).diberikan selama 28hari secara peroral. Analisis data menggunakan One Way ANOVA, Tukey, korelasi, dan regresi. HasilPenelitiandanDiskusi : Ekstrak rimpang jahe merah dapat menurunkan kadar trigliserida secara bermakna dengan signifikan si0.000 (ANOVA p