ANALISIS AKTIVITAS PROSES PRODUKSI YANG TIDAK MENAMBAH NILAI (Study pada CV. Surya Putra Nusantara)

Tujuan pada penelitian ini adalah untuk menganalisis aktivitas yang tidak memberikan penambahan nilai, selanjutnya dilakukan analisis terhadap jenis aktivitas produksi yang tidak menambah nilai, serta memberikan usulan agar aktivitas produksi dapat memberikan tambahan nilai pada proses produksi CV Surya Putra Nusantara. Analisis dilakukan dengan menggunakan diagram proses serta value stream analysis tools yaitu Process activity mapping dan Quality filter mapping , hasil dari diagram proses menujukkan terdapat 45% dari kegiatan proses produksi merupakan aktivitas yang tidak memberikan nilai tambah. Jenis aktivitas proses produksi yang tidak menambah nilai adalah defect, unnecessary motion dan waiting, hal ini didukung hasil dari Process activity mapping yang menujukkan bahwa terdapat tiga kegiatan yang merupakan non value adding activity, hasil dari quality filter mapping menujukkan bahwa terdapat 11% produk cacat pada internal perusahaan. usulan perbaikan yang diusulkan adalah adanya inspeksi secara singkat pada saat setelah proses, sehingga defect dapat terdeteksi sejak dini, serta penataan bahan baku sebelum proses dilakukan berdasarkan setiap pesanan bukan hanya berdasarkan jenis bahan baku