Die Verarbeitungsindustrie hat zu wenig Biomostobst. Jährlich fehlen rund 6000 Tonnen. Ein in der Br...
Der 49-jährige Andreas Höhener, Vater dreier Kinder, ist der Basler Bioladen-Pionier. Seit 22 Jahren...
Grosse Mengen, prämierte Qualität: Bei Oleificio Sabo wird das Knospe-Sonnenblumenöl für Coop produz...
Biopflanzenzüchterinnen und -züchter werden in zahlreichen Projekten vom FiBL wissenschaftlich begle...
Auf dem Gutsbetrieb Rheinau haben FiBL und Coop im Juli drei wegweisende Naturaplan-Fonds- Forschung...
Coop-Chef Joos Sutter spricht zum 25-Jahr-Jubiläum von Naturaplan über die strengen Knospe-Standards...
Schadinsekten werden im Bioobstbau oft mit Bioinsektiziden bekämpft. Doch auch Blühstreifen können S...
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln ist in Deutschland in den letzten Jahren stetig gestiegen. So e...
Auf dem Biomilchmarkt herrscht Unruhe. Grund dafür sind die im Vergleich zu den anderen Abnehmern ch...
Im Topfkräuteranbau ist der Anteil an biologischen Produkten bereits sehr hoch. Auch biologisch ange...
Biologische Produkte haben einen festen Platz in der Gesellschaft. Doch nachhaltige Ernährung ist me...
Auch in der Biobranche ist noch Luft nach oben, was die artgerechte Haltung von Kälbern anbelangt. E...
Der sehr aufwendige Hochstammkirschenanbau wird zurzeit durch die Kirschessigfliege zusätzlich herau...
In den letzten drei Jahren hat sich die Anbaufläche von Biobeeren in der Schweiz verdoppelt. Dies wa...
Mit dem Abschluss des Schuljahres im Sommer 2011 sind die Pilotlehrgänge an der Bioschule Schwand er...
Die Verarbeitungsindustrie hat zu wenig Biomostobst. Jährlich fehlen rund 6000 Tonnen. Ein in der Br...
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Grosse Mengen, prämierte Qualität: Bei Oleificio Sabo wird das Knospe-Sonnenblumenöl für Coop produz...