Les acides linoléiques conjugués (CLA) permettent-ils de lutter contre l’obésité sans risque ?

International audienceAmong the conjugated linoleic acid (CLA) isomer 10t,12c-CLA is nutritionally and commercially attractive since it has anti-obesity effects. However, this fatty acid triggers in mice a drastic decrease in adipose tissue mass, which is associated with side effects such as insulin resistance, hepatic steatosis and cholelithiasis risk. The aim of this review is to understand mechanisms responsible for these effects observed in mice and consider their existence in humans.Parmi les acides linoléiques conjugués (CLA), l’isomère 10t,12c-CLA est nutritionnellement et commercialement attrayant puisqu’il a un effet anti-obésité. Cependant, cet acide gras en parallèle d’une fonte drastique du tissu adipeux, déclenche chez la souris des effets indésirables comme une insulinorésistance, une stéatose hépatique et une augmentation des risques de cholélithiase biliaire. L’objectif de cette revue est de comprendre les mécanismes à l’origine de ces effets à partir des données obtenues chez la souris et de vérifier leur existence chez l’Homme