International audienceL’évaluation nutritionnelle et le dépistage de la dénutrition se basent sur des critères recommandés par les instances de santé. En pratique, ces recommandations ne sont pas toujours bien appliquées par les soignants. Lorsqu’un patient est dénutri et que la mise en place d’une complémentation nutritionnelle orale a lieu, les discours des soignants vis-à-vis des CNO sont divers. Leur statut peut alors manquer de clarté pour les soignants comme pour les patients et c’est pourquoi il est nécessaire que leurs rôles et leurs fonctions soient explicités, cohérents et compris par chacun. Cet article a pour but de faire l’état des lieux des pratiques professionnelles autour de l’évaluation et du suivi de l’état nutritionnel de...
International audienceLa dénutrition touche 4 à 10 % des personnes âgées à domicile, 15 à 40 % d’ent...
International audienceLa dénutrition touche 4 à 10 % des personnes âgées à domicile, 15 à 40 % d’ent...
Introduction La diététiste/nutritionniste, peu importe son champ de pratique, est toujours appelée...
International audienceL’évaluation nutritionnelle et le dépistage de la dénutrition se basent sur de...
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PréfaceUne dénutrition est présente chez 30 à 50 % des malades hos-pitalisés [1]. De nombreuses étud...
Le nombre croissant de sujets âgés, l'augmentation de l'espérance de vie de malades porteurs de path...
International audienceL’hospitalisation survient comme étant une rupture dans la vie d’une personne....
La dénutrition influence défavorablement l'évolution clinique, les coûts globaux et la qualité de vi...
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International audienceL’hospitalisation survient comme étant une rupture dans la vie d’une personne....
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Thèse proposée pour un prix de thèse.Avec le vieillissement démographique de la population, vieillir...
La présentation des notions essentielles de la nutrition a permis d’étudier de façon détaillée la co...
La dénutrition protéino-énergétique est un processus dynamique en rapport avec une balance énergétiq...
International audienceLa dénutrition touche 4 à 10 % des personnes âgées à domicile, 15 à 40 % d’ent...
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Introduction La diététiste/nutritionniste, peu importe son champ de pratique, est toujours appelée...
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