Jakeluvaraston lähetystoiminnan läpimenon kehittäminen

Opinnäytetyön taustalla olivat Valio Oy Jyväskylän lähetystoiminnan läpimenoon liittyvät ongelmat, jotka vaikuttivat yksikön toimitusvarmuuteen ja -aikatauluihin. Tehtävänä oli parantaa jakeluvaraston lähetysprosessia, niin että päästäisiin yrityksen suorituskykymittareiden tavoitteisiin. Prosessin tärkeimmät laadun suorituskykymittarit ovat toimitusvarmuus ja virheettömyys. Prosessin tehokkuutta mitataan jakelun odotustuntien avulla. Haasteet yrityksen toimitusaikatauluissa alkoivat organisaatiomuutosten jälkeen syksyllä 2015. Yrityksen lähetystoiminta keskitettiin neljästä jakeluvarastosta kolmeen jakeluvarastoon. Seurauksena asiakkaiden ja toimitettavien tilausrivien määrät kasvoivat. Kiristyneet aikataulut ja materiaalivirran kasvu aiheuttivat haasteita toimitusprosessissa ja sen läpimenossa. Lähetysprosessin nykytila ja sen haasteet selvitettiin prosessin työntekijöille ja esimiehille laadituilla kyselyillä (survey-tutkimus). Kyselyiden tuloksia tarkennettiin kenttätutkimuksen eli ”prosessikävelyn” avulla. Lisäksi tietoja kerättiin yrityksen keräilyjärjestelmän tietokannasta. Saatujen tutkimustulosten avulla ja teoriaosuuden työkaluja hyödyntäen, prosessiin tehtiin kehittämistoimenpiteitä. Näistä merkittävimpiä olivat läpivirtauksen tasaaminen ja prosessin vaiheiden parempi yhteensovittaminen. Keräily- ja lastausaikataulut synkronoitiin hitaimman prosessivaiheen mukaan. Kuorman muodostuksen ohjeita ja prosessin toimintatapoja kehitettiin sekä standardoitiin. Toimenpiteiden tuloksia verrattiin yrityksen suorituskykymittareiden avulla prosessin lähtötilanteeseen. Lähetysprosessin aikatauluissa esiintyvä vaihtelu pieneni huomattavasti. Odotustuntien määrä laski kolmannekseen vuoden vertailuajanjaksolla. Toiminta kehittyi myös muilla suorituskykymittareilla (toimitusvarmuus ja virheettömyys) mitattuna.The background to the thesis was problems with the flow through the delivery process of the distribution center. These problems caused challenges in supply and raise the waiting hours in distribution timetable. The aim of the thesis was to develop the process and to achieve the goals of the performance indicators. Supply, shipping errors and waiting hours in distribution were the key ones. The challenges of the company delivery timetable began after the organization changes in autumn 2015. Customer deliveries from the company were centered in four to three distribution centers. Because of that the increase in the number of customers and the orderliness. Tighter timetables and increased material flow caused challenges in the delivery process and its throughput. The current state of the process and its challenges were analyzed by surveys for its employees and supervisors. The results of the surveys were clarified based on the field study and the data collection system of the company’s picking system. The process was developed with the help of research results and using the theoretical tools. The most significant of these were the balancing of the flow and the better coordination of the phases of the process. Picking and loading schedules were synchronized according to the slowest process step. Loading instructions and process operating procedures were developed and standardized. The results of the measures were compared with the company’s key indicators to the starting point of the process. The fluctuation in the delivery process schedules decreased considerably. The number of waiting times fell to one third in the comparative period of the year. Process performance also developed in terms of other key indicators (supply and delivery failures)