Seinäjoen keskussairaalan ravintokeskuksen kylmätilojen jäähdytyksestä syntyvän lauhdelämmön hyödyntäminen

Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia Seinäjoen keskussairaalan ravintokeskuksen kylmätilojen jäähdytyksestä syntyvän lauhdelämmön hyödyntämistä. Hyödyntäminen tutkittiin tarvittavassa laajuudessa, jotta opinnäytetyön tuloksia voitaisiin käyttää perusteena laitoksen toteuttamiselle. Työssä käydään läpi jäähdytysprosessia ja sen komponentteja yleisesti, sekä kylmäsäilytyksen ja kylmätehontarpeen laskennan teoriaa. Laskennan teorian avulla määritettiin lauhdutuksesta saatavan lämpöenergian määrä, jota edelleen käyttämällä pystyttiin arvioimaan mihin järjestelmään lämpöenergiaa pystyttäisiin hyödyntämään tehokkaimmin. Hyödynnyksen tutkittaviksi järjestelmiksi valittiin ilmanvaihdon lämmöntalteenottojärjestelmän esilämmittäminen ja lämpöisen käyttöveden esilämmittäminen. Paremman hyödynnyskohteen määrittämiseksi laskettiin saadun säästön ja laitteiston investointikustannuksen suhde. Investointikustannusten avulla pystyttiin myös todentamaan systeemin rakentamisen kannattavuus.The purpose of the thesis was to study the possibilities to utilize the waste heat produced by the refrigeration systems of the food distribution center at Seinäjoki Central Hospital. Utilization of the waste heat recovery was studied so thoroughly that the thesis could be used as the basis for decision making concerning the realization of the system. The thesis explains the cooling process and its related components in general, theory of cold storage and calculation of refrigeration capacity. The heating capacity that could be recovered from condensate was used to determine which system would be best to be used to get the best efficiency. Systems that were chosen to be analyzed for capitalizing heat power were ventilation systems heat recovery units preheating and preheating of domestic hot water. The ratio of the savings gained by using heat recovery to the investment in the devices was used to determine a better capitalizing system. Investment costs could also be used to determine if building the system were profitable