Uukuniemen kyläkaupan kehittäminen

Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda Uukuniemellä sijaitsevalle kyläkaupalle toteuttamiskelpoinen kehittämissuunnitelma sekä tarjota kauppiaille työkaluja päätöksenteon helpottamiseksi. Työn toimeksiantajana toimi ensiksi Pyhäjärven Kyläkauppa, joka kuitenkin lopetti toimintansa kesken opinnäytetyön. Kaupalle löytyi kuitenkin uudet kauppiaat, ja se tunnetaan nykyään nimellä Uukuniemen pitäjän kyläkauppa. Työ oli tutkimuksellisella otteella tehty kehittämissuunnitelma. Teoriaosion avulla perehdyttiin kyläkauppojen tilanteeseen viime vuosikymmeninä sekä selvitettiin millaisilla palveluilla kyläkauppaa kannattaisi kehittää. Lisäksi selvitettiin Uukuniemen kaupan toimintaympäristöä, jossa selvisi, että Uukuniemellä mökkiläiset ja kesälomalaiset ovat kyläkaupan suurin tulonlähde. Kehittämissuunnitelmassa esiteltiin Pugh- sekä morfologisen matriisin käyttö, joita voidaan käyttää työkaluina päätöksenteon helpottamiseksi. Näitä työkaluja käytettiin myös luomaan uusia kehitysideoita kyläkaupalle. Kehityssuunnitelman tuloksena luotiin viisi konseptia, joista kahta vielä kehitettiin yhdistelemällä parhaita puolia muista konsepteista. Lopulta parhaaksi kehityskonseptiksi valikoitui ympäri vuorokauden auki oleva automaattinen kauppa, joka käyttää mobiilisovellusta sisään menemiseen sekä ostosten maksamiseen. Lisäksi kauppa toimii päivällä auki normaalisti tarjoten asiakkaille mahdollisimman laajan palveluvalikoiman yhteistyössä alueen muiden yritysten kanssa. Kaupan palveluina toimisi muun muassa kotiinkuljetus sekä rakennustavaroiden myynti.The purpose to this thesis was to create a new development plan for a rural shop located in Uukuniemi and offer tools for the shopkeeper to help her in decision making process. The thesis was first commissioned by the former shop owner in Uukuniemi, but she decided to close the shop during my thesis process. However, the shop got new owners and the shop is now known as Uukuniemen pitäjän kyläkauppa. My thesis was a development plan based on an existing information. The theoretical part of the study was firstly about the situation of rural shops in Finland during last decades and what the services are that should be included to a successful rural shop. The study also consisted of research of the operational environment in Uukuniemi area, which revealed that people who live in their summer houses and other tourists are the most valuable source of income for the shop. The development plan introduced the use of a Pugh matrix and morphological table which are beneficial tools in a decision-making process. As the result of this thesis there were created five new concepts for developing the rural shop in Uukuniemi. The best two concepts were improved by compiling the best parts of the other concepts. The final concept was automated shop where customers can buy their products by using mobile application. Shop is open 24/7, during daytime it is operated by a shopkeeper and rest of the time by automated mobile application