ANALISI KOMPARATIF MINAT KONSUMEN TERHADAP BUAH-BUAHAN PADA PASAR MODERN (SUZUYA MALL) DAN PASAR TRADISIONAL (PEUNAYONG) DI KOTA BANDA ACEH

Intan Putri Ananda. 1205102010085. Analisis Komperatif Minat Konsumen terhadap Buah-Buahan Pada Pasar Modern (Suzuya Mall) dan Pasar Tradisional (Pasar Peunayong) di Kota Banda Aceh di bawah bimbingan Dr. Ir. Safrida, M.Si sebagai pembimbing utama dan Widyawati, SE, M.Si, A.K selaku pembimbing anggota.RINGKASANPasar modern adalah pasar yang dikelola dengan manajemen modern, umumnya terdapat di kawasan perkotaan sebagai penyedia barang dan jasa dengan mutu dan pelayanan yang baik kepada konsumen (umumnya anggota masyarakat kelas menengah ke atas). Sedangkan pasar tradisional merupakan tempat bertemunya penjual dan pembeli yang ditandai dengan terjadinya transaksi atau tawar menawar antara penjual dan pembeli secara langsung.Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan minat konsumen terhadap buah-buahan pada pasar modern (Suzuya Mall) dan pasar tradisional (Pasar Peunayong) di Kota Banda Aceh dan menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi minat konsumen dalam membeli buah-buahan di pasar modern (Suzuya Mall) dan pasar tradisional (Pasar Peunayong) di Kota Banda Aceh. Penentuan lokasi penelitian ini ditentukan secara sengaja (Purposive) dengan pertimbangan bahwa pasar modern (Suzuya Mall) dan pasar tradisonal (Pasar Peunayong) merupakan pasar buah-buahan terbesar yang ada di Kota Banda Aceh. Objek dari penelitian ini adalah konsumen yang membeli buah-buahan di pasar modern (Suzuya Mall) dan pasar tradisonal (Pasar Peunayong) di Kota Banda Aceh. Metode pengambilan sampel dilakukan secara Accidental Sampling, yaitu teknik pengambilan sampel berdasarkan suatu kebetulan bertemu dengan responden di lokasi penelitian. Jumlah sampel responden yang ditemukan selama penelitian, yaitu 60 responden yang terdiri dari 30 responden yang membeli buah-buahan di pasar modern (Suzuya Mall) dan 30 responden yang membeli buah-buahan di pasar tradisonal (Pasar Peunayong) di Kota Banda Aceh.Hasil penelitian menunjukkan bahwa minat konsumen pada pasar modern (Suzuya Mall) lebih rendah dibandingkan dengan minat konsumen pada pasar tradisional (Pasar Peunayong).Berdasarkan hasil analisis regresi Cobb Douglass, dimana R2 pada pasar tradisional (Pasar Peunayong) lebih tinggi daripada R2 pasar modern (Suzuya Mall), dimana R2 Pasar Peunayong sebesar 64,8% yang dipengaruhi oleh faktor harga produk, kualitas produk dan pelayanan konsumen, sedangkan sisanya 35,2% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain di luar model. Sedangkan R2 Suzuya Mall sebesar 46,4% yang dipengaruhi oleh faktor harga produk, kualitas produk, pelayanan konsumen sisanya 53,6% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain di luar model persamaan ini