INTERVENCIÓN DEL NUTRICIONISTA DIETISTA EN LA EDUCACIÓN Y TRATAMIENTO NUTRICIONAL EN NIÑOS CON EDADES ENTRE 3 A 7 AÑOS QUE PADECEN ANEMIA, ATENDIDOS EN EL POLICLÍNICO UNIVERSITARIO DE LA CIUDAD DE MANTA EN EL PERIODO DE MAYO A OCTUBRE DEL 2013.

LA ANEMIA ES UNO DE LOS PADECIMIENTOS MÁS COMUNES DE NUESTROS DÍAS, SE PRODUCE CUANDO HAY UNA BAJA CONCENTRACIÓN DE HEMOGLOBINA. ES DE GRAN IMPORTANCIA DETECTARLA A TIEMPO PARA EVITAR FUTURAS COMPLICACIONES, UNO DE LOS FACTORES ES EL BAJO CONSUMO DE HIERRO O DEFICIENCIA DEL MISMO. LA ANEMIA MÁS COMÚN ES AQUELLA QUE SE PRESENTA POR LA DEFICIENCIA DE HIERRO Y QUE PUEDE TRATARSE A TRAVÉS DE LA ALIMENTACIÓN...EL OBJETIVO DE LA PRESENTE INVESTIGACIÓN ES DAR A CONOCER LA MANERA CORRECTA DE COMBINAR LOS ALIMENTOS Y DISMINUIR LOS MALOS HÁBITOS ALIMENTARIOS QUE SE PRESENTAN EN LA ACTUALIDAD, ENTRE ELLOS DISMINUIR EL CONSUMO DE COMIDAS CHATARRAS Y PRODUCTOS PROCESADOS. CON ESTE ESTUDIO SE PRETENDE LOGRAR DISMINUIR EN UN GRAN ÍNDICE DE NIÑOS Y NIÑAS CON ANEMIA, BASADA EN CHARLAS EDUCATIVAS Y DIDÁCTICAS DONDE SE ORIENTE TANTO A PADRES COMO HIJOS..