Estudio de factibilidad para el establecimiento de un centro de distribución de frijol (Phaseolus vulgaris) en la Escuela Agrícola Panamericana (EAP), Zamorano

57 p.Ayala, J; Mendoza, A. 2010. Estudio de factibilidad para el establecimiento de un centro de distribución de frijol (Phaseolus vulgaris) en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria y Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 57 p. La evaluación de mercado, técnica, ambiental, legal, organizacional y económica de un proyecto de producción, comprende la planificación y el análisis de la inversión para un proyecto, durante un período determinado. El objetivo de este proyecto fue realizar un estudio de factibilidad económica para el establecimiento de un centro de distribución de frijol, en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Se realizó un estudio de mercado con información primaria y secundaria y se determinó una oferta de 454.54 toneladas métricas anuales de frijol, para ser acondicionadas en la actual planta de granos y semillas de Zamorano. El estudio se realizó considerando la maquinaria y equipo ya presente en la planta y se incluyó la compra de una envasadora de frijol y 7 cocoons con capacidad de 20 toneladas de almacenamiento cada uno. Los resultados del escenario planteado indican que el proyecto tiene un VAN de $634,273, una TIR de 102%, un período de recuperación de la inversión de 0.96 años, una relación beneficio costo de $3.97 para un período de 5 años, lo cual hace que el proyecto sea viable para Zamorano.1.Índice de Cuadros, Figuras y Anexos 2.Introducción 3.Materiales y Métodos 4.Resultado y Discusión 5.Conclusiones 6.Recomendaciones 7.Literatura Citada 8.Anexo