Add to ORKGA zab kiváló beltartalmi adottságokkal rendelkező gabona, mely jótékonyan hozzájárul szervezetünk egészségének fenntartásában. Különböző arányú teljes kiőrlésű zablisztet tartalmazó fehér búza kenyérliszt keverékeket készítettem, valamit ezekből próbacipókat sütöttem. A lisztkeverékeket a sütőiparnak fontos jellemzők alapján vizsgáltam. A próbacipókat minősítettem, nagy hangsúlyt fektetve az érzékszervi jellemzőire. A próbacipók száradásának mértékét is megvizsgáltam, vagyis az élvezeti érték alakulását az idő múlásával.BSc/BAÉlelmiszermérnök
Szakdolgozatom témájául őszi árpa fajták összehasonlítását választottam. A kísérlet célja megtaláln...
Dolgozatomban egy külföldi vállalat logisztikai folyamataival foglalkozom, ugyanis a munkám során be...
Ömlesztett sajt előállítása volt a célom ömlesztősó nélkül. A munkám során elkészítettem különböző ö...
A gabonafogyasztás ősidők óta az ember táplálkozásának alapvető része. Az idő előrehaladtával a gabo...
Dolgozatom célja az emberi erőforrás menedzsment témaköréhez tartozó teljesítményértékelés folyamatá...
Az őszi árpa termesztés jelentősége a klímaváltozás hatására folyamatosan növekszik az elmúlt évekbe...
A búza megjelenése egy időre vezethető vissza az emberi társadalmak történelmének kezdetével, mely j...
Szakdolgozatom témája két konkurens vállalat összehasonlítása pénzügyi teljesítményük alapján. A ver...
Minden vállalat életében kulcsfontosságú szerepet töltenek be az alkalmazottak, hiszen az általuk ny...
A dolgozatban egy sztereó teljesítményerősítő kivitelezését, bemérését valósítom meg. Az erősítő hűt...
A hazai gyümölcstermesztés jelenlegi helyzete alapján azt a következtetést tudjuk levonni, hogy a ga...
Dolgozatom során a hangsúlyt a magyar közigazgatásban alkalmazott értékelési technikák vizsgálatára ...
A vállalatok körében egyre fontosabb szerepet játszik a munkavállalók teljesítményének értékelése. M...
Mivel a kiégés jelensége leginkább a szociális gondozó, ápoló, orvos, pedagógus, pszichológus, segít...
Szakdolgozatom célja a teljesítmény értékelés és mérés bemutatása a közigazgatásban, azon belül az E...
Szakdolgozatom témájául őszi árpa fajták összehasonlítását választottam. A kísérlet célja megtaláln...
Dolgozatomban egy külföldi vállalat logisztikai folyamataival foglalkozom, ugyanis a munkám során be...
Ömlesztett sajt előállítása volt a célom ömlesztősó nélkül. A munkám során elkészítettem különböző ö...
A gabonafogyasztás ősidők óta az ember táplálkozásának alapvető része. Az idő előrehaladtával a gabo...
Dolgozatom célja az emberi erőforrás menedzsment témaköréhez tartozó teljesítményértékelés folyamatá...
Az őszi árpa termesztés jelentősége a klímaváltozás hatására folyamatosan növekszik az elmúlt évekbe...
A búza megjelenése egy időre vezethető vissza az emberi társadalmak történelmének kezdetével, mely j...
Szakdolgozatom témája két konkurens vállalat összehasonlítása pénzügyi teljesítményük alapján. A ver...
Minden vállalat életében kulcsfontosságú szerepet töltenek be az alkalmazottak, hiszen az általuk ny...
A dolgozatban egy sztereó teljesítményerősítő kivitelezését, bemérését valósítom meg. Az erősítő hűt...
A hazai gyümölcstermesztés jelenlegi helyzete alapján azt a következtetést tudjuk levonni, hogy a ga...
Dolgozatom során a hangsúlyt a magyar közigazgatásban alkalmazott értékelési technikák vizsgálatára ...
A vállalatok körében egyre fontosabb szerepet játszik a munkavállalók teljesítményének értékelése. M...
Mivel a kiégés jelensége leginkább a szociális gondozó, ápoló, orvos, pedagógus, pszichológus, segít...
Szakdolgozatom célja a teljesítmény értékelés és mérés bemutatása a közigazgatásban, azon belül az E...
Szakdolgozatom témájául őszi árpa fajták összehasonlítását választottam. A kísérlet célja megtaláln...
Dolgozatomban egy külföldi vállalat logisztikai folyamataival foglalkozom, ugyanis a munkám során be...
Ömlesztett sajt előállítása volt a célom ömlesztősó nélkül. A munkám során elkészítettem különböző ö...